نشأ الشيف بولود في مزرعة بفرنسا، وتعلّم فنون الطهي منذ سن الخامسة عشرة. كافيه بولود في الدرعية سيعكس تراثه الفرنسي بروح المكان، مقدّمًا تجربة تعبق بأصالة ليون وجمال الدرعية.
نشأ الشيف بولود في مزرعة بفرنسا، وتعلّم فنون الطهي منذ سن الخامسة عشرة. كافيه بولود في الدرعية سيعكس تراثه الفرنسي بروح المكان، مقدّمًا تجربة تعبق بأصالة ليون وجمال الدرعية.